السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نظرا لطلب متتبعي مدونتي وصفحتي على الفايسبوك ، سأقدم شرح مبسط للتعريف بكأس العنبة
كأس العنبة يعرفه جميع المغاربة يستعمل لشرب الشاي ويطلق عليه اسم كأس العنبة ، لأنه يحتوي على رسم فاكهة العنب ، لهذا يطلق عليه هذا الاسم ، وأصبح يستعمل كمقياس لمكونات الحلويات ، الطحين ، السكر ، الزيت ....الخ
سوف أعطي مقاييس تعادل حجم الكأس
كأس عنبة سكر = تقريبا 120 غ
كأس عنبة حليب بودر = 65 غ
كأس عنبة طحين = 100 غ
بالنسبة للسوائل = 150 مل
ملاحظة
أنا دائما أنقص كمية السكر يكون الكأس غير مملوء