السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتوجه بجزيل الشكر لأختي نزهة طانطان وأختي منى الراشيدية ، على الوصفة طبقتها وكانت النتيجة رائعة ، عندي لكم طلب زوار موقعي كل من طبق الوصفة ونالت رضاه لاينسانا من دعاء الخير
المقادير
كأس لبن مقياس العنبة( أقصد لبن الذي يباع وليس الحليب ) - كيس من الحليب بودرة من وزن 65 غ - 4 قطع جبن (فروماج) مثلث - قبصة ملح - قطرات من الخل الأبيض - الزيت حسب الخليط
الطريقة
نضع اللبن والجبن والحليب بودرة ، الملح في كأس الخلاط ، يخفق الكل جيدا ونضيف الزيت تدريجيا كأننا نحضر المايونيز حتى نحصل على خليط كثيف نوعا ما ، في الاخير نضع قطرات من الخل ، نفرغ الخليط في قنينة من زجاج ونحتفظ به في الثلاجة ، اذا لاحظتم الخليط سائل قليلا الامرعادي بمجرد مايبقى مدة في الثلاجة يصبح كثيف أتمنى تجربوه لأنه لذيذ.
