المقادير
نصف لتر قشدة سائلة
250 غ حليب مركز محلى
علبة ياغورت طبيعي
نكهة القهوة أو قهوة سريعة الذوبان مذابة في القليل من الحليب
قالب ذو قاعدة متحركة
شوكولا أسود مبشور
الطريقة
صورة للمكونات
القشدة ، الحليب محلى ، ياغورت طبيعي
يمزج الخليطين معا ، يقسم الخليط من النصف يفرغ القسم الأول في القالب
يبسط على القالب بأكمله ثم يدخل المجمد مدة ساعة كافية
تضاف للقسم الثاني نكهة القهوة تمزج جيدا
توضع كطبقة ثانية فوق الأولى المجمدة من قبل
يدخل المجمد ساعة أخرى أو أكثرالخليط لايحتاج لساعات طويلة لكي يجمد ،نحصل على هذا الشكل يرش الوجه بالشوكولا ثم يقدم
يمكن تغيير النكهات مثال فراولة أو كابتشينو .... واضافة مكسرات مثل اللوز والفستق
